Tilladelsen har muliggjort, at Irma nu kan hjemtage større delstykker af okse- og svinekød og selv skære dem ud, så salget i netbutikken ikke længere er begrænset til det vakuumpakkede sortiment. Det skriver Økologi & Erhverv.
Det er nu muligt at købe over 50 forskellige varianter af økologisk kød hos Irma.dk.
- Og vi kører kødet ud til kunderne samme dag, som det er skåret, så det er helt friskt, siger kommerciel direktør Jesper Lykke Wachterhausen, Irma.dk.